わたナギ1話のレシピ紹介!鶏団子と大根そばのナギごはんが話題

わたナギ1話のレシピ紹介!鶏団子と大根そばのナギごはんが話題
Pocket

『わたナギ1話のレシピ紹介!鶏団子と大根そばのナギごはんが話題』ということで、

多部未華子さん主演の火曜ドラマわたナギが始まりましたね!

俳優の大森南朋さん、瀬戸康史さんなど豪華なキャスト陣で毎週話題になっています。

その大森南朋さん演じる家政夫のナギサさんが、1話で作ったご飯がおいしそうなんです!

1話で作っていたナギごはんの鶏団子と大根そばのレシピをご紹介していきます^^

 

わたナギ1話の鶏団子と大根そばが話題

1話で作っていた鶏団子と大根そばが話題で作ってみた!という声が上がっています。

レシピもでているので作ってみる人がたくさんいるようです^^

作ってみた方も、手の込んでいるように見えるけど簡単でお家で手軽にできる!と話題です。

 

野菜不足解消できる鶏団子と大根そば

生姜の味がきいたスープが美味しいです。

代謝が高まりポカポカしますし、ヘルシーなんでダイエット中でもおすすめ。

そして、野菜もたくさん食べれるので、野菜不足の方にピッタリです!

にんじん嫌いな人もこれなら食べられるという声も(^^)/

 

わたナギ1話のナギごはん「鶏団子と大根そば」レシピ紹介!

写真を見ていると食べたくなってきますね。

簡単に作れるとの声がありますが、ほんとに簡単作れるのでしょうか?

「鶏団子と大根そばの」話題のレシピをご紹介していきます^^

是非、簡単に真似できるか試してみてください!

 

【ふわふわ鶏団子と大根そば】レシピ

材料:1人分

<A>

  • 鶏ももひき肉:200g
  • 玉ねぎ(みじん切り):40g
  • 卵:1個
  • 干ししいたけ:1個
  • 薄力粉:大さじ1
  • 塩:小さじ1/3

<B>

  • かつおだし:400cc
  • みりん、酒:各大さじ1
  • 薄口しょうゆ:大さじ1/2
  • 塩:小さじ1/3

<C>

  • 大根(20cm長さ):適量
  • 人参:適量
  • 生姜:一片
  • 柚子胡椒:適宜

作り方

    1. ふわふわ鶏だんごを作る
      干し椎茸はぬるま湯で戻し、水気を切ってみじん切りにする。
      ボウルにAの材料をすべて入れ、手でよく混ぜ合わせる
      *むらなく粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせることで、ふわふわに仕上がります!
    2. 大根と人参は皮をむき、ピーラーで面のように薄く削る
      生姜は細い千切りにする。
    3. 鍋にBを入れて中火にかける。
      煮立ったら(1)をスプーンで一口大にすくって、落としながら加えていく。
      常にだし汁は煮立った状態に火加減を調整する
    4. 鶏だんごに火が通ったら、大根、人参を加えて生姜をのせる。
      大根と人参は似すぎないように火を通す。
      *大根と人参を長く薄くそいでサッと煮ることで、そばのようにさっぱりとたくさん食べられます♪
    5. 器にもり、好みで柚子胡椒を添えていただく。

生姜も、柚子胡椒も、なかなか自炊では手が出ない…

でも、これだけ簡単に作れて、いつもと少し違う味を感じることできる ご飯だと元気が出そうですね!

 

まとめ

今回は『わたナギ1話のレシピ紹介!鶏団子と大根そばのナギごはんが話題』についてでした。

簡単で味良し・見た目良し!栄養も満点で言うことなしですね^^

今回は1話に出てきたナギご飯の鶏団子と大根そばのレシピのご紹介でした。

ほかにもたくさんあるのでいろいろと試してみたいですね( *´艸`)

最後までお読みいただきありがとうございました。